作り方

1. オーブンを200℃に予熱する。
2. じゃがいもはよく洗い、水気をしっかり拭いてアルミフォイルに包む。
3. じゃがいもをオーブンに入れ、約60-90分焼く。
4. 玉ねぎ、ディル、パセリをみじん切りにし、クヴァルクと混ぜ塩こしょうで味を調節する。
5. じゃがいもをアルミフォイルから取り出す。
6. じゃがいもの上部に縦に切り込みを入れ、少し開き、そこへクヴァルクを入れて出来上がり。
＊ お使いのオーブンによっては焼き時間が短くなると思います。