ドイツ*じゃがいも料理
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デコレーション















付け合せ

ローズマリーとじゃがいも


材料(4人分)

じゃがいも  750g
オリーブ油 スプーン6杯
塩こしょう 適宜
ローズマリー 1-2枝

作り方

1. じゃがいもの皮を剥き、くし切りにする。
2. フライパンにオリーブ油を熱し、じゃがいもの表面をこんがりと炒める。
3. 塩こしょう、ローズマリーを加え、蓋をして弱火で15-20分炒める。
4. 途中で何度かひっくり返して出来上がり。

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