作り方

1.　大じゃがいもをよく洗い、たっぷりの水で約25分茹でる。
2.　小じゃがいもをよく洗い、沸騰しているお湯で約15分茹でる。
3.　ざるにあげ、冷水でさっと水洗いしてあら熱をとる。
4.　小じゃがいもの皮を剥く。
5.　あさつきを洗い、小口切りにし、胡椒をかけておく。
6.　ディップ用に、パプリカと万能ねぎを洗う。
7.　万能ねぎはみじん切りにし、パプリカは小さいサイコロ状に切る。
8.　野菜類を少し残して、サルサと混ぜ合わせボールに入れ、残りの野菜をふりかける。
9.　ローズマリーを洗い、水気を拭き取り、葉をとる。
10. ベーコンをくるりと巻いて、小じゃがいもと交互に串にさしていく。
11. ローズマリーをじゃがいもとベーコンの間にさす。
12. 小じゃがいもにオリーブオイルを塗り、塩こしょうをする。
13. 大じゃがいもに3-4の切れ込みを入れ、フェタチーズを入れる。
14. 13のじゃがいもをそれぞれアルミフォイルで半分包む。
15. 串と大じゃがいもを予熱しておいたグリルで10-15分グリルする。串は何回かひっくり返す。